| Produtor | Denis Dubourdieu - Bordeaux |
|---|---|
| Tipo do Vinho | Branco Doce |
| Região Produtora | Bordeaux |
| País | França |
| Principais Uvas | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Safra | 2003 |
| Volume | 375ml |
| Graduação Alcoólica | 12,5% |
| Temperatura de Serviço | 12 a 15°C |
| Degustação | Este maravilhoso Vinho L Extravagant Sauternes de Doisy Daëne 2003 possui cor dourado brilhante com riquíssimo aroma de frutas caramelizadas, frutas cítricas, damasco, mel, tostado, especiarias e notas delicadas de fino verniz. É complexo e seus aromas evoluem na taça durante muito tempo. Este vinho doce possui um elevado teor alcoólico, alto nível de açúcar e acidez que lhe dão um equílibrio único e notável. É uma experiência inesquecível. |
| Harmonização | Acompanhamento: Harmoniza com foie gras e creme bruleé. Também é ideal para acompanhar queijo roquefort, tortas de frutas secas e frutas cítricas, como o abacaxi. |
| Premiado/Avaliado | Robert Parker |
| Número de pontos | 99 |
| Produção | Durante o século, o progresso enológico e as sensíveis tradições se combinaram para criar as características das uvas de Doisy-Daëne. Com esse conhecimento foi elaborado um processo surpreendente. |
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Durante o século, o progresso enológico e as sensíveis tradições se combinaram para criar as características das uvas de Doisy-Daëne. Com esse conhecimento foi elaborado um processo surpreendente para L Extravagant Sauternes de Doisy Daëne 2003.

