No dia 11 de janeiro de 1750, Marie Brizard de 36 anos, atravessava a praça Real em Bordeaux, e em uma esquina, Thomas, um marinheiro do oeste da Índia a bordo do Intrépido, estava jogado no chão com muita febre. Marie Brizard cuidou dele e salvou sua vida. Como forma de agradecimento, Thomas ofereceu-lhe seu único tesouro: A receita secreta de um licor de anís, composto com 11 plantas, especiarias e frutas que era extremamente refrescante e aromatizado. Nasceu, então, o licor de Anís da Marie Brizard. Em 1755 em parceria com seu sobrinho Jean-Baptiste Roger, Marie Brizard fundou a jovem companhia Marie Brizard e a primeira destilaria próxima ao porto. Outro primo, Capitão Paul Brizard, fornecia as especiarias da África e do oeste da Índia. Logo o famoso licor de Anís havia viajado pelo mundo e até servido nos jardins do rei Louis XV em Versailles. No século 19, a companhia estendeu a sua gama de licores e estabeleceu a primeira cadeia de agentes distribuidores em nível mundial. No século 20, Marie Brizard consolidou seu negócio e criou um grupo verdadeiramente internacional. Hoje, orgulhosa de seu passado, e totalmente comprometida com a inovação, Marie Brizard está se preparando para somar outra centena a sua história. São quase 30 produtos diferenciados à disposição dos bartenders e dos consumidores em geral. Não podem faltar nas badaladas casas noturnas e nas festas em geral.