A cor dourada profunda apresenta um ’perlage’ de excepcional ’finesse’, assinado DEUTZ, característica dos vinhos que se beneficiaram de um longo amadurecimento sobre borras. Muito expressivo, o ’bouquet’ revela inicialmente notas florais, espinheiro alvar, flores brancas..e a seguir pão torrado, pasta de amendôa e frutos maduros, peras, maçãs.. O sabor associa o frescor do Chardonnay, a untuosidade do Pinot Noir, a maciez do Pinot Meunier a uma elegante vinosidade. Os aromas são bem fundidos e a textura sedosa. O vinho arredonda-se no final em boca sobre uma nota frutada muito persistente.

Champagne Deutz Brut Classic
Site Q Vinhos - 23 de Abril de 2010
Champagne Deutz quer conquistar ainda mais brasileiros

Champagne Deutz Brut Classic
Revista Car Magazine - Abril 2010
Champagne Amour de Deutz

Champagne Deutz Brut Classic 2002
Revista Divino - Out/2009
Bebendo estrelas - Foi um grande estilo a degustação comemorativa de um ano de divino: brindamos com 15 rótulos diferentes de Champagne Brut

O BRUT CLASSIC é um típico exemplo da ’assemblage’ para manter ano após ano, uma qualidade e um estilo constantes. Todos os anos, uma proporção importante de vinhos provenientes de colheitas anteriores ditos ’vinhos de reserva’ é incorporada à cuvée na proporção de 20 a 40% no intuito de alcançar esse objetivo. A harmonia do BRUT CLASSIC se deve a um excepcional Maturação de no mínimo 30 meses sobre borras, à qualidade de suas uvas (97% oriundas dos grandes crus champagneses), à seleção de tais crus (de 20 a 30), todos provenientes do coração da Marne, à utilização de vinhos de primeira pressão e ao justo equilibrio entre as três grandes uvas da região de Champagne: PINOT NOIR (1/3); PINOT MEUNIER (1/3) e CHARDONNAY (1/3).